鹌鹑蛋浮起来是坏的吗?

鹌鹑蛋浮起来很大可能是坏的。

如果几个鹌鹑蛋同时放入水中，有的沉下去，有的浮上来，那浮上来的多半是坏了，因为好的鹌鹑蛋质量比较大，蛋里面的空气较少，容易下沉，反之，便会浮在水面上。

(资料图片)

生鹌鹑蛋最好放置在干燥的环境中保存，不要放置在潮湿的地方，以免蛋壳受潮，滋生细菌引起鹌鹑蛋腐败变质。

鹌鹑蛋的挑选方法：

1、从外表看，正常的鹌鹑蛋近似圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。

2、蛋壳颜色鲜明，如果细看的话，会看到有细小的气孔，否则就是陈蛋。

3、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

4、最后一个方法比较麻烦，把鹌鹑蛋放到冷水里，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。

鹌鹑蛋在水里浮起来是不是坏的？

鹌鹑蛋在水里飘起来了，那肯定是放的时间长了，有一头有点空了，如果没有空的地方他就沉点儿。

浮起来的鹌鹑蛋能吃吗

不一定，为什么有的鹌鹑蛋会浮起来是坏了吗？这个不一定，一般鹌鹑蛋放进水里是沉的，不过有些鹌鹑蛋可能是因为蛋壳有裂痕，还有蛋里的空气较多，放到水里会浮起来。当然这些鹌鹑蛋由于放久了可能是坏了。所以不能绝对通过沉浮来判断蛋是好的还是坏的。

煮鹌鹑蛋的时候有的鹌鹑蛋飘起来了,是坏了吗？

不是坏了，可能是鹌鹑蛋放的时间有点长了，里面有点轻了，所以就漂起来了。

鹌鹑蛋一起煮浮起来的是坏的吗？

不是坏的，是鹌鹑蛋时间太长了，里面空了，所以会浮起来，时间短反而会在下面，放心食用。

鹌鹑蛋煮的时候漂起来是坏了吗？

是的，鹌鹑蛋煮的时候漂浮起来的话就是坏了的。因为坏了的鹌鹑蛋比较轻，没重量，所以不会沉下去，是浮起来的。这种的鹌鹑蛋基本可以扔了。里面都是发臭的