近日，记者来到地处平坝区十字乡罗院村的中寨茶场。随着气温逐渐回暖，茶山一片生机勃勃。茶农头戴草帽、身背茶篓忙碌在连绵的茶山间，熟练地采摘着茶青。

(资料图片)

中寨茶场航拍图

“每天都会有百来个当地村民前来采茶，按照最低每斤25元计酬，当天发放劳务费。手脚麻利的村民，每天能采120多元，到明前茶采完，这一季应该挣得到6000至7000元。”中寨茶场负责人唐本英介绍，现在茶场平均每天收茶青600斤左右，支出劳务费15000元左右。

茶农穿梭在茶树间采摘茶青

一行行茶树郁郁葱葱，微风吹来，清香沁人心脾。“中寨茶场从2009年开始规模化种植茶树，充分利用地理环境优势大力发展茶产业，发展到现在已颇具规模。目前茶场的1000余亩茶树已进入采摘期。”十字乡农业服务中心主任陈兰山介绍，该地土壤适宜茶树生长，茶园平均海拔1400至1600米，常年雾气弥漫，空气清新，利于茶树生长发育和有机物质积累。

茶园一角

“除了施少量有机肥外，茶场不施化肥、不打农药、不用除草剂，管护全靠人工。”唐本英说，多年来，中寨茶场始终坚持零农残种植、零激素管培。这千亩茶园，常年雇用数十名除草、施肥的茶工。

在加工厂房内，工人们忙着对早上新采摘的茶青进行摊青、杀青、揉捻、干燥、提毫等工序。新鲜的茶叶制作完成后，还要通过抽样评审，调整茶叶的等级，确保制出高品质茶。“我们的茶叶是采收后当天加工，加工完立即发给客户。”唐本英说，预计今年产量能达到4吨以上，产值在80万元以上。

茶农采摘的茶青

夕阳下的茶园，举目望去，满眼翠绿。陈兰山说，十字乡地处山地，有着悠久的茶树种植历史，辖区有中寨茶场、上坝茶场和海巴塘茶场。近年来依托良好的生态优势，十字乡始终坚持有机茶引领的产业发展结构，走绿色发展、茶叶兴乡、茶游活乡的特色发展之路，有效将生态优势转化为经济动能。“茶产业已成为全乡乡村振兴、农业增效、农民增收的主导产业。”陈兰山说。

安顺日报融媒体中心记者

桂传念